Macap heeft al meer dan 50 jaar ervaring met koffiemolens van klassieke Italiaanse bouwkwaliteit. De M2E kenmerkt zich met z'n mooie ronde uiterlijk ook nog door een degelijke bouw en zeer eenvoudige bediening. De timer zorgt ervoor dat de dosering op 0,1 seconden nauwkeurig wordt bereikt en de brushless motor gaat een leven lang mee. De maalfijnheid is heel precies instelbaar met het wormwiel aan de achterkant; volledig stepless en dus altijd kloppend.