OPTION‑O LAGOM P80

is een high-precision vlakke maalschijven Single dose molen ontwikkeld voor koffieliefhebbers die hoge prestaties, consistentie en flexibiliteit vereisen. De P80 is volledig uitgevoerd in roestvrij staal voor duurzaamheid en betrouwbaar dagelijks gebruik.

De kern van de molen wordt gevormd door 80 mm Mizen 80OM blind burrs met een "Pre brakes System" (PCS) voor betere deeltjesuniformiteit en extractie. Deze burrs leveren zoete, sappige koffie met uitstekende 'Clean CUP' — ideaal voor zowel espresso als filterkoffie.

Het traploze afstelmechanisme biedt een resolutie van 10 µm per stap voor nauwkeurige en herhaalbare controle over de maalgrofte — van espresso tot French press.

Een getrapt toerental (300–1700 rpm) laat je de extractiebalans vormgeven: lagere snelheid benadrukt helderheid en zuurgraad, hogere snelheid versterkt body en extractiesnelheid.

Ontworpen voor efficiënt single dosing bereikt de P80 een ultra lage retentie (< 0,1 g) dankzij een vernieuwde 'knocker', purge-stand en geoptimaliseerde Shute — minimaal verlies, altijd een verse dosis.

Het magnetische maalschijf bevestigingssysteem maakt snelle verwijdering en terugplaatsing zonder gereedschap mogelijk, waardoor nulkalibratie snel is uitgevoerd. De bovenste burrhouder is nu één geïntegreerd onderdeel voor eenvoudiger demontage en reiniging.

De P80 wordt aangedreven door een 500 W brushless DC-motor met hoog koppel en verrassend laag geluidsniveau — ideaal voor thuisgebruik. Auto-stop met koppeldetectie en een purge-stand zorgen voor gemak en veiligheid.

De precieze portafiltervork is compatibel met 58 mm portafilters en geschikt voor dosing-cups bij niet-espressogebruik.

Compact maar robuust past de LAGOM P80 comfortabel in een thuisopstelling, met kenmerken van professionele high-end molen. De combinatie van precisie-engineering, aanpasbare bediening en eenvoudig onderhoud maakt hem een uitzonderlijke keuze voor iedereen die zijn koffie-ervaring naar een hoger niveau wil tillen.